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  • 《了不起的中国县镇村》 | 贵州仁怀市茅台镇:世界级酱香白酒产区的镇域现代化实践样本

     信息来源:网络 发布时间:2026-06-25

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    了不起的中国县镇村

    “了不起的中国县镇村”是由天和经济研究所、中国乡村发展协会县镇村委员会共同发起的全国性系列传播活动。旨在系统挖掘新时代县镇村发展的标杆案例与创新路径。全面展现中国式现代化在县镇村一线的生动实践,讲好中国县镇村高质量发展的时代故事,推动形成可复制、可推广、可借鉴的发展经验。

    摘要

    贵州省仁怀市茅台镇,是中国酱香白酒核心产区的重要承载地,也是产业、生态、文化、市场与镇域治理高度耦合的特色镇域样本。其发展价值不只在于“茅台”品牌的全球影响力,更在于一个镇域如何依托独特自然生态、传统酿造工艺、龙头企业带动、产区治理提升和酒文旅融合,把地方资源转化为产业体系,把产业优势转化为区域竞争力,把文化标识转化为发展动能。

    茅台镇的发展不是一般意义上的工业集聚,也不是单一企业带动下的镇域繁荣。它的特殊性在于,赤水河谷的生态环境、酱香白酒的传统工艺、长期形成的产业集群、持续完善的产区治理和不断拓展的消费场景,共同构成了一个高度复合的镇域发展系统。对县镇村现代化研究而言,茅台镇提供了一个重要观察窗口:特色镇域如果能够把资源禀赋、产业组织、品牌价值和空间治理统一起来,就可能形成难以复制的长期竞争力。

    一、以产区生态构筑产业根基

    茅台镇的产业根基,首先来自不可替代的产区生态。赤水河流域独特的水文条件、气候环境、地形地貌和微生物环境,与酱香白酒传统酿造工艺长期耦合,形成了茅台镇最核心的产业基础。对于白酒产业而言,产区不是简单的生产地点,而是品质形成、品牌认知和市场信任的重要来源。
    这种产区价值决定了茅台镇的发展不能脱离生态保护。赤水河生态环境、河谷空间秩序、酿造生产环境和城镇生活环境,既关系到产业质量,也关系到产区形象。茅台镇的现代化,不是简单扩大产能,而是在保护产区生态、稳定品质基础、维护品牌声誉的前提下推进产业升级。
    生态
    由此不只是自然背景,而是白酒产业最基础、最长期、最关键的生产要素。

    二、以龙头企业牵引产业体系

    茅台镇的产业能级,很大程度上来自龙头企业的牵引作用。贵州茅台作为酱香白酒产业的核心企业,其生产基地、品牌体系、供应链体系和市场体系,对茅台镇乃至仁怀产区具有显著带动作用。2025年,在白酒行业进入调整周期的背景下,贵州茅台实现营业总收入1720.54亿元,归属于上市公司股东的净利润823.20亿元,显示出较强的抗周期能力和产业支撑能力。
    龙头企业的价值,不只是自身规模大,更在于带动上下游协同发展。围绕酿造生产,茅台镇及仁怀产区形成了原料供应、制曲酿造、包装仓储、物流配送、品牌营销、检验检测、文旅消费等较为完整的产业链条。产业链越完整,镇域发展就越不依赖单一生产环节;配套能力越强,产区经济就越具韧性。茅台镇的经验表明,特色镇域要形成长期竞争力,必须从“一个产品”走向“一个产业体系”,从“品牌知名”走向“产业生态成熟”。

    三、以产区治理推动品质提升

    酱香白酒产业的高质量发展,不能只靠市场自发扩张,也需要更高水平的产区治理。近年来,仁怀围绕白酒产业规范提升、企业整合、产能优化、品质管控和品牌秩序持续发力,推动产业从数量扩张转向质量提升。公开信息显示,茅台酒产区白酒生产主体数量已由高位压减至更加规范的规模,产业集群化、规范化水平持续提升。
    这对茅台镇具有重要意义。白酒产区如果企业数量多而质量参差不齐,短期内可能扩大市场声量,长期则会影响产区声誉、生态承载和品牌信用。茅台镇的产业治理方向,是把产区资源从低效分散使用中释放出来,把更多发展空间留给优质企业、规范企业和长期主义企业。
    产区治理
    由此成为茅台镇产业升级的重要支撑,也成为维护酱香白酒核心产区价值的制度基础。

    四、以酒文旅融合拓展镇域功能

    茅台镇不是单纯的生产型小镇,也是具有酒文化、红色文化、河谷风貌和消费场景的复合型镇域。赤水河穿镇而过,长征文化、酒文化、码头文化和山地城镇景观交织,构成了茅台镇发展酒文旅融合的独特基础。随着消费需求从单一购物转向文化体验、场景体验和产区体验,茅台镇的镇域功能也在从生产空间向体验空间、服务空间和消费空间拓展。
    2025年,仁怀持续推进酒文旅融合,围绕重阳祭水大典、高粱归仓、酱酒节等活动完善消费场景和文化表达,旅游综合收入达到较高规模。对茅台镇而言,酒文旅融合的关键不只是增加游客数量,而是提升产区体验质量,把工业生产、传统工艺、文化展示、城镇风貌、消费服务和品牌传播结合起来。酒旅融合做得越深,茅台镇越能从“酒的生产地”转向“酒文化体验地”和“产区价值展示地”。

    五、以产城融合改善镇域承载

    茅台镇长期面临一个现实问题:产业影响力强、品牌知名度高,但山地空间狭窄、城镇承载压力大、生产生活功能交织。推动中心城区和茅台镇融合发展,本质上是对这一现实矛盾的系统回应。通过优化产业布局、完善交通组织、提升公共服务、改善镇区环境、疏解空间压力,茅台镇才能更好承接产业发展、人口流动和文旅消费带来的多元需求。
    产城融合不是把茅台镇简单做大,而是提升其功能品质。产业需要稳定的生产环境,居民需要更好的生活环境,游客需要更完整的体验环境,企业需要更高效的配套服务。只有把生产、生活、生态、文化和服务统筹起来,茅台镇才能避免“有产业缺品质、有流量缺承载、有品牌缺空间”的发展短板。

    六、以品牌价值提升镇域能级

    茅台镇的特殊之处,在于镇域名称本身已经成为高度稀缺的品牌资产。茅台不仅是企业品牌,也是产区品牌、文化品牌和地域品牌。品牌价值反过来提升了镇域能级,使茅台镇在产业投资、文旅消费、文化传播、区域合作和公共认知中拥有更强辨识度。
    但品牌越强,对镇域治理的要求越高。茅台镇不仅要维护产业品质,也要维护市场秩序、生态环境、城镇形象和公共服务水平。品牌不能只停留在商品端,更要体现到产区端、治理端和体验端。只有当生产秩序、生态底线、文化表达和镇区服务共同提升,茅台镇的品牌价值才能持续转化为发展优势。

    七、实践价值

    茅台镇的实践价值,在于提供了一种特色产业型镇域现代化路径。其一,特色镇域发展必须立足不可替代的资源禀赋,但不能停留在资源依赖上,而要通过产业组织和品牌运营形成系统竞争力。其二,龙头企业能够带动镇域产业能级提升,但镇域发展不能只依赖单一企业,而要推动产业链、服务链、文旅链协同延伸。其三,产区治理是产业高质量发展的关键环节,规范化、品质化、集约化发展决定产区能走多远。其四,文旅融合能够拓宽镇域功能,但必须以文化真实、空间品质和服务能力为基础。其五,生态保护不是外部约束,而是茅台镇产业价值和品牌价值的根基。
    • 特色镇域发展必须立足不可替代的资源禀赋,但不能停留在资源依赖上。
    • 龙头企业能够带动镇域产业能级提升,但镇域发展不能只依赖单一企业。
    • 产区治理是产业高质量发展的关键环节,规范化、品质化、集约化发展决定产区能走多远。
    • 文旅融合能够拓宽镇域功能,但必须以文化真实、空间品质和服务能力为基础。
    • 生态保护不是外部约束,而是茅台镇产业价值和品牌价值的根基。
    茅台镇的发展说明,强镇建设不能只看经济体量,也要看产业能级、生态承载、品牌信用、空间治理和群众生活品质。一个真正具有长期竞争力的镇域,既要有带动发展的支柱产业,也要有支撑产业的生态环境、服务体系、治理能力和文化表达。

    总结
    作为世界级酱香白酒产区的重要承载地,贵州仁怀市茅台镇以赤水河生态为基础,以酱香白酒产业为核心,以龙头企业带动为支撑,以产区治理和酒文旅融合为路径,形成了
    产业强、品牌强、文化强、辨识度强
    的镇域发展格局。其经验对于特色产业强镇建设、产区经济提升、酒文旅融合发展和资源型镇域现代化,具有重要参考价值。
    文:天和经济研究所


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